カテゴリー: アイスで楽しむレシピ
Red infusion(レッドインフュージョン)
夏にぴったり!ピーチとローズヒップ・ハイビスカスの爽やかレッドインフュージョン★
- 使用する道具
- 抽出用サーバー
- グラス
- マドラー
- 材料2人分(できあがり分量:約400ml)
- ハーブ ローズヒップ&ハイビスカス ティーバッグ 1袋
- フレーバーティー ピーチ ティーバッグ 1袋
- 熱湯 200ml
- 氷 200ml分
- ガムシロップ 15ml×2(お好みで)
作り方
- 1温めておいた抽出用サーバーにティーバッグを2袋入れてから、熱湯を注ぎ4分間抽出する。
- 2時間がきたらティーバッグを取り出し、200ml分の氷を加え、手早く混ぜて急冷する。
- 3ガムシロップを加え(お好みで)軽く混ぜ、各グラスに注いで完成。
ポイント
お好みで甘さを調節してください。
- ピーチ
- ローズヒップ&ハイビスカス