カテゴリー： アイスで楽しむレシピ 季節のおすすめ
Red infusion（レッドインフュージョン）
夏にぴったり！ピーチとローズヒップ・ハイビスカスの爽やかレッドインフュージョン★
- 使用する道具
- 抽出用サーバー
- グラス
- マドラー
- 材料２人分（できあがり分量：約400ml）
- ハーブ ローズヒップ＆ハイビスカス ティーバッグ １袋
- フレーバーティー ピーチ ティーバッグ １袋
- 熱湯 200ml
- 氷 200ml分
- ガムシロップ 15ml×２（お好みで）
作り方
- 1温めておいた抽出用サーバーにティーバッグを２袋入れてから、熱湯を注ぎ４分間抽出する。
- 2時間がきたらティーバッグを取り出し、200ml分の氷を加え、手早く混ぜて急冷する。
- 3ガムシロップを加え（お好みで）軽く混ぜ、各グラスに注いで完成。
ポイント
お好みで甘さを調節してください。
- ピーチ
- ローズヒップ＆ハイビスカス