アレンジレシピ

  • 更新日:2018.04.13

カテゴリー: ミルクティーで楽しむレシピ

ベースのロイヤルミルクティー

  • 印刷する

ロイヤルミルクティーを使って作るアレンジレシピのベースです。これを作っておけば、ホットケーキや、フレンチトーストに使えますよ!

使用する道具
手鍋
茶こし
保管容器
材料できあがり分量:200cc
イングリッシュ・ブレックファースト ティーバッグ 2袋
50cc
牛乳 150cc

作り方

  • 1小さめの鍋に水を入れ、手鍋を傾けながら火にかけ沸騰させる。
  • 2沸騰したら火を止め、手鍋を傾けたままティーバッグを入れ、1分間抽出する。
  • 31分経過したら【2】の中に牛乳150ccを入れて再度火にかける(弱火)
  • 4軽くかき混ぜながら加熱し、沸騰寸前で火を止め、そのまま2分間抽出する。
  • 5別の容器に茶こしを通して【4】を移し、粗熱をとれば出来上がり。
  • 印刷する