ディルマBreakfast Chai

朝食にぴったりのチャイティー♪バタートーストとともにどうぞ。

使用する道具
抽出用サーバー
ボウル
ホイッパー
ティーカップ
材料1人分(できあがり分量:約200ml)
グルメ イングリッシュ・ブレックファースト ティーバッグ 2袋
熱湯 100ml
牛乳 100ml
オレンジマーマレード 小さじ1
はちみつ 小さじ1
シナモンパウダー 適量

作り方

  • 1温めておいた抽出用サーバーに、シナモンパウダー適量(2振りほど)とティーバッグを2袋入れてから、熱湯を注ぎ5分間抽出する。
  • 2時間がきたらティーバッグを取り出し、抽出した紅茶をボウルにうつし、オレンジマーマレードとはちみつを加えて軽く混ぜる。
  • 3温めた牛乳を【2】に加えて、空気を入れるようにしてホイッパーで混ぜる。
  • 4ティーカップに注いで完成。

ポイント

ホイッパーでかき混ぜると泡立ち感が出ます。 紅茶を抽出する際に、お好みのスパイスを追加していただいてもお楽しみいただけます。