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ディルマは、紅茶そのものがもつ本来の香りと味わいをお客様にお届けするため「新鮮・純セイロン産」に徹底的にこだわっています。ISO 9001,22000およびHACCPの認証を得た自社工場での厳格な品質管理の下、茶摘みから製品化まで、他国産の茶葉といっさいブレンドしない「純セイロン産」の茶葉を、「新鮮」なうちに、スリランカ国内で現地一貫生産するディルマの紅茶は、ヨーロッパなどの第三国を経由することなくできたてのまま各消費国へ直送されます。そうすることで、ほかに類を見ない抜群の鮮度を実現しています。こうした品質に妥協しないディルマの取り組み姿勢が、世界90ヶ国以上で愛飲され、「Real Tea(本物の紅茶) 」として認めていただける理由です。
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